圓尾和紀

食事や食べ物に関する正しい知識と選択する力を身につけ、健康な食生活を送れる力を育む食育。 食育という言葉は、明治時代の医師、石塚左玄が提唱した言葉だそうです。 食育の重要性はすでに知れ渡っているとおりで、国も食育基本法を制定して、国...